Nước mắm dân dã chất lượng “ngự”

Các bậc lão nông vẫn khẳng định rằng, nước mắm rươi ăn ngon hơn các loại nước mắm làm bằng cá biển.

( Người gửi: sic_NT  - 11/11/2011  -  Thảo luận: 0)

Món ăn duy trì mùa Xuân cho...tình mãi đẹp!

Món bổ dưỡng giá trị cao cho đời sống hằng ngày! Thịt cá, bộ phận dùng chủ yếu chứa 17,7% protid; 1,8% lipid; 70mg% Ca; 152mg% P; 0,8mg% sắt; vitamin B1 và acid nicotinic.

( Người gửi: nguyenvany1248  - 11/03/2011  -  Thảo luận: 0)

Một cân lạc

Có cậu sinh viên hỏi chuyện ngoài lề sau khi kêt thúc giờ học, “Việt Nam có mấy mùa?” – chắc do dư âm của sư thay đổi đột ngột về thời tiết ở Matsuyama tuần gần đây.
Mình trả lời, “Tùy theo vùng. Nơi tôi sinh ra, miền Bắc, có bốn mùa xuân hạ thu đông. Miền Nam thì chỉ có hai mùa, mùa khô và mùa mưa”. Cậu chàng người Malaysia cười hóm hỉnh “Nước tôi có mỗi một mùa, mưa quanh năm!”

( Người gửi: lazyfatcat  - 30/10/2010  -  Thảo luận: 2)

Lạ miệng cải xanh nhồi thịt

Đây là một món ăn khá ngon, cọng cải xanh nhồi với cá thu quết dẻo rồi chiên vàng ăn kèm xốt dầu hào.

( Người gửi: hoaivan162  - 07/05/2010  -  Thảo luận: 0)

Nem cuốn tôm, thịt ba chỉ

Trong những ngày nghỉ 30.4 & 1.5 này, bạn có thể trổ tài mang đến cho gia đình món nem cuốn tôm thịt ba chỉ hấp dẫn theo các bước dưới đây.

( Người gửi: gacon18  - 29/04/2010  -  Thảo luận: 0)

Khéo tay làm phở cuốn

Phở cuốn ngon miệng lại làm không khó, với các bạn nữ thì việc thử làm món phở cuốn đãi bạn bè còn là một thú vui nho nhỏ sau những giờ học tập căng thẳng.

( Người gửi: hoaivan162  - 09/04/2010  -  Thảo luận: 2)

Salad dưa hấu, dâu tây, hạnh nhân

Vị ngọt của dưa hấu cùng với hương thơm của hạnh nhân, dâu tây và lá bạc hà tạo nên sự lôi cuốn thật kỳ diệu. Món ăn có sự kết hợp giữa các loại quả màu đỏ này có tên là salad dưa hấu, dâu tây và hạnh nhân.

( Người gửi: hoaivan162  - 02/04/2010  -  Thảo luận: 3)

Giá trị tuyệt vời của Bí đỏ

Bí đỏ là một loại rau quả hữu ích. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng bí đỏ có lợi trong việc đề phòng hàng trăm bệnh. Thêm vào đó, nó là chất không thể thay thế khi chữa trị bệnh tiểu đường.

( Người gửi: nongthigiang  - 12/03/2010  -  Thảo luận: 4)

Ăn gì để "giải nhiệt" ngày Tết

Những món ăn và đồ uống đơn giản dưới đây sẽ là cách giúp bạn “giải nhiệt” hiệu quả để đảm bảo sức khỏe ngày Tết sau những chương trình tiệc tùng liên miên.

( Người gửi: nongthigiang  - 24/02/2010  -  Thảo luận: 5)

Gỏi bắp bò - món ngon chống ngán trong ngày Tết

Vị thanh mát, giòn giòn, chua-ngọt, thơm mùi vừng của món gỏi bắp bò là một lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn và để đãi khách trong những ngày Tết ngấy mỡ thịt…

( Người gửi: nongthigiang  - 11/02/2010  -  Thảo luận: 1)